בכניסה המזרחית לקיבוץ אילון, באזור בו שכנו פעם בתי המשק הישנים, הוקם מתחם תיירותי ובו שפע של אפשרויות ואטרקציות למבקרים במקום. אחד המקומות היותר מקסימים הוא קפה מיקה, בית קפה קונדיטוריה, שבראשו עומדת הקונדיטורית דלית הד המייצרת ואופה בעצמה עוגות, מאפים, ועוגיות הנמכרים בבית הקפה.
בית הקפה שוכן במה שהייתה פעם המאפיה של קיבוץ אילון, ועד היום ניתן לראות כמה ממתקני המאפייה הישנים שדלית ובן זוגה מאור שמחים להציג לאורחים.
מדובר בבית קפה קטן ומקסים המגיש גם ארוחות קלות, בסך הכל כמה שולחנות בפנים, וכמה שולחנות בחוץ מתחת לשמשייה לבנה רחבת ידיים, מוזיקה עברית נהדרת מושמעת ברמקולים והאווירה הפסטורלית מתבלת את הכל בתבלין ארץ ישראלי קסום ומרגיע.
ארוחות הבוקר של דלית מגיעות במגש ועליו גבינות גליליות, לחם, מטבלים, סלט, מאפים, ביצים קשות ללא חביתות (דלית לא מטגנת במטבחה.)
לצד ארוחות הבוקר מוגשים כאן לאורך היום כריכים נפלאים כמו למשל סביח, המוגש בלחם פרנה מרוקאי ולצידו סלט עלים רענן, סלטים לסוגיהם, מנת טאפאס, עלי גפן ממולאים, סלק וחצילים המוגשים עם יוגורט.
ההיי לייט של דלית הם הקינוחים כמו: בראוניז גלידה, בריוש והמלבי המפורסם שלה.
לצד כל זה מוגשים מיצים סחוטים טריים וקפה לסוגיו.
המקום הקטן והלבבי הזה, הומה כל הזמן, אנשי הקיבוץ מתערבבים עם אנשי הסביבה המתערבבים עם מטיילים, המטיילים בגליל המערבי, שמעו על המקום וקופצים לשתות קפה לאכול כריך או ארוחת בוקר, חלקם מגיעים אחרי טיול בנחל בצת שהירידה אליו נמצאת ממש בסמוך.
חלבי.
פתוח בימים:
ב-ה: 8:30-15:30
שישי : 8:30-14:30
שבת סגור .