יותם דהאן – מורה דרך

יותם דהאן הוא בוגר בית הספר לתיירות של אוניברסיטת חיפה. בעברו הדריך טיולים בחאן בארותיים בנגב וכן במדבר יהודה.
יותם, אחד הילדים הראשונים שנולדו בכליל, מדריך טיול שבו הוא מפגיש את המטייל עם כליל, עם סגנונות המגורים בישוב האקולוגי: יורטים מונגוליים, אוהלים אינדיאנים, בנייה אקולוגית ועם האוכלוסייה המעניינת המתגוררת בכליל.
במסגרת הטיול נפגשים עם אמנים ויוצרים. היציאה לטיול בכליל היא מהאוהל הגדול של קפה כליל, שם אפשר ליהנות משתיה חמה ומאווירה מיוחדת. אחרי מפגש היכרות, יוצאים לטיול בן שלוש שעות המשלב הליכה קלה, תצפיות (בין היתר על נחל יחיעם), מפגש עם פרויקט מטע אם שהוא פרויקט אקולוגי חינוכי, מעין גן בוטני לצמחי ארץ ישראל. הפרויקט, שבראשו עומדת ד"ר עירית שרייר, נולד בעקבות השריפה הגדולה שהתרחשה בכליל ב-1988 וכילתה כמעט את כל הצומח ביישוב. הצורך לשקם את הצומח ואת החורש הוליד את הפרויקט, שהמטיילים מתוודעים אליו.
עוד הם מתוודעים לתהליך מחזור מים אפורים, לגני הילדים לדורותיהם ודרכם לאבולוציה של הישוב שנוסד על ידי חבורה ירושלמית ב-1978. במהלך הטיול מספר יותם את סיפור כליל תוך כדי הקראת שירי משוררים מכליל, שכתבו על יישובם.
אחרי ביקור בבתי אמנים, יצרנים מקומיים המייצרים דבש, לחם ויין, מוזמנים המטיילים לסדנאות חווייתיות של פתיחה בקלפים וסדנא אינדיאנית.
יותם משלב בטיולי המשפחות אפית פיתות, ליקוט צמחי מאכל בתקופת החורף, בישול ירקות על סאג', הכנת תה מהצמחים הצומחים בשטח תוך כדי כך שהוא משתף את המטיילים בסיפורו האישי כבן המקום, שעזב את הכפר וחזר כדי לגדל כאן את ילדיו.
טיולים נוספים שתוכלו לחוות עם יותם – אל נקרות של ראש הנקרה וחוף הים, מערת קשת ושביל הבוסתנים בפארק אדמית, אל נחלי הגליל וכן טיולים להכרת העדה הדרוזית בכפרים בית ג'אן וחורפיש, טיול לחירבת געתון ומעיינות הגעתון, טיול לא שגרתי לעכו העתיקה ובו מפגש עם מקומות ופרויקטים נסתרים מהעין. כמו כן טיולים להכרת תרבויות ודתות הגליל בעונות ובחגים, טיולי מפגשים עם אנשי הגליל, ימי כיף, גיבוש ולימוד.