נסים ביתן – מורה דרך

סים ביתן תושב עכו הוא מורה דרך ומדריך טיולים המתמחה בעיר עכו.
נסים עוסק בהדרכה מזה 14 שנים, הוא בוגר קורס מורי דרך באוניברסיטת חיפה, ומחזיק ברשיון מורה דרך בתוקף. בעברו עבד כמנהל חטיבת ביניים בבית ספר קנדי בעכו, יש לו תואר שני במחקר, הוא מרבה להרצות על עכו, ומפרסם דרך קבע טורים העוסקים בעכו וסביבתה. ביתן מכיר את עכו ותושביה כמו את כף ידו.
בסיורים בעכו, המותאמים לריבדי האוכלוסיה השונים, מדגיש נסים את היות עכו עיר מיוחדת במינה ובה יש אתרים וארועים רבים המיוחדים רק לה:
הנמל הכי מוגן בים התיכון, המרכז הסופי העולמי השוכן בשאזלייה,
המרכז הרוחני העולמי של יהודי ההרים המכונים קווקזים,
המקום הכי קדוש לדת הכי צעירה היא הדת הבהאית בבהאג'י,
המיסגד הכי גדול בגבולות 67 הוא מיסגד אל ג'זאר,
המיבנה הציבורי ובו כמות יצירות פסיפס הכי גדול בכל העולם הוא בית הכנסת התוניסאי בעיר המנדטורית,
המקום בו התבצעה הפריצה הכי נועזת בתקופת המנדט הבריטי כיום מוזאון אסירי המחתרות ועוד.

סיורים מיוחדים לציבור הדתי והחרדי:
בסיורים אלו רואים אתרים ושרידים מתקופות קדומות אך ההקשר הוא לאישים יהודיים: הסלע אותו נישק רבי אבא במאה השלישית בטיילת עכו, המקום בו לימד הרמב"ן בעת מגוריו בעכו מתחת לכנסיית סינט ג'ון, בית הכנסת בו התפללו רבי חיים בן עטר, רמח"ל ורבי נחמן מברסלב, המצוי בבית הכנסת העתיק בקצה השוק, השער דרכו נכנס רבי נחמן מברסלב הוא שער היבשה, הבית בו גר חיים פרחי, היועץ של אל-ג'זאר וסולימאן פאשה, המיקוואות שעמדו לרשות יהודי עכו העתיקה עד 1965 ועוד.