חומוסיית הנוף

למטה, מתחפר לו בנחת נחל יחיעם, או כמו שהדרוזים קוראים לו, ואדי ג'אדין, וממול, ניצבת מצודת יחיעם, בראש ההר כמתריסה, באופק ניבט נופם המרהיב של הים התיכון, ראש הנקרה, רכס סולם צור והכפרים הלבנונים, ומהצד שלנו: מושב זרעית ומוצב כרכום המפורסם.

ברוכים הבאים למסעדה שלה בין הנופים היפים ביותר בארץ, ושיושבת בתחנת דלק. המסעדה שייכת למשפחת סעיד ומי שמנהלת אותה היא אילנית, בתו של חוסיין סעיד.

במסעדה, שהחלונות הענקיים הפעורים בה לנוף והמרפסת, גונבים כמעט את ההצגה מהאוכל, מוגשים חומוס לסוגיו, עלי גפן וקישואים ממולאים עם אורז ובשר, קבב , שלבטו, מג'דרה, אורז עם בשר וצנובר, סלטים לסוגיהם: בהם סלטים עונתיים, ובהזמנה מראש, תקבלו כאן את ההיילייט  טלה ממולא מוגש עם צנובר.

אז למה משפחת חוסיין מתעקשת לקרוא למסעדה חומוסייה? רק לה פתרונים.

את שמן הזית שבו מרבים להשתמש בתפריט, כובשים בבית הבד המקומי, מזיתים שנמסקו במטע הזיתים המשפחתי.

המסעדה פתוחה בכל ימות השבוע פרט ליום שני בין השעות 9.00-18.00

לא כשר