בית שתאל הוא מתחם צימרים מיוחד ופסטורלי הפונה לנוף עוצר הנשימה של נחל כזיב, הים התיכון ראש הנקרה וסולם צור.
במתחם היושב בתוך גן מטופח שלוש בקתות עץ שונות זו מזו במיקומן ובמבנה שלהן, לצד מתחם ובו פאב פרטי לאורחי הצימרים, בריכת שחייה וג'קוזי גדול (בנוסף לג'קוזי שבצימרים) מול הנוף,
מבשלת בירה ויקב שהאורחים יכולים לבקר בהם.
הבקתות מאובזרות וספונות עץ, לכל אחת מהן חדר רחצה, מטבחון מאובזר, ג'קוזי פנימי ואח עצים הבוערת בחורף (הבערת האח כרוכה בתשלום), פינת מנגל, מדשאה, ערסלים ופינת ישיבה.